Star Tv Ender Saraç’ın Programından Kas Yapıcı Omlet Tarifi
Ender Saraç bugn kas yapıcı omletin tarifini verdi.Ancak tariften önce “kas nedir?” e bir bakalım bence.
Kas, vücutta bulunan, gelişmekte olan asıl hücreciklerin mezodermal tabakalarından oluşan, büzülebilen bir dokudur. Vücuttaki görevi güç oluşumu ve dış veya iç (organlar arası) hareket sağlamaktır.
Kas hareketlerinin büyük çoğunluğu bilinç dışında gerçekleşir ve yaşam için gerekli fonksiyonların gerçekleşmesi için büyük önem taşımaktadır (kalbin kasılarak kan pompalaması gibi). Gönüllü kas hareketleri vücüdun hareket etmesi için kullanılır.
Kaslar, çizgili, düz ve kalp kası olmak üzere üçe ayrılır. Çizgili kaslar, isteğimiz doğrultusunda çalışan kaslardır. Düz kaslar isteğimiz dışında çalışır. Kalp kası da bir çizgili kas olmasına rağmen, isteğimiz dışında çalıştığı için, kalp kası adı verilmiştir. Kasların faydaları şunlardır.
•1 iskeletle birlikte vücudumuza şekil verir.
•2 kemiklere destek görevi yapar.
•3 iskeleti oluşturan kemik ve eklemleri hareket ettirir.
•4 bu hareketlilik vücudumuzun hareketini sağlar
Bu kısacık bilgilerden sonra KAS YAPICI OMLET in tarifine geçelim.
Malzemeler:3 yumurta akı
4 yumurta sarısı
soğan, domates, maydanoz, sivribiber
diyet süt, tuz ve karabiber.
Öncelikle 3 yumurtanın akıyla 1 yumurtanın sarısını diyetle sütle birlikte ayrı bir kapta çırpalım.Bu arada tavaya biraz yağ koyalım ve önce soğanı sonra sırasıyla sivri biberi, domatesi koyalım pişirelim.Sonra üstüne yumurta karışımını ilave edelim.Omlet tarzında pişirelim.Tuzunu karabiberini de koymayı unutmayalım.Servis yaparken üstüne ince kıyılmış maydanozları serpiştirelim.Ve kaslarımızı geliştirelim.Afiyet olsun.